2.10.2012

Soodakokin herkullinen kuvademo

Ruokasooda on jännä juttu. Tai ainakin sillä saa aikaan jänniä juttuja, vaikkapa sekoittamalla sitä etikkatilkkaan (mm. red velvet cake). Hurjaa kuplintaa! Vähemmästäkin lähtee rummut pärisemään. Mustikkakakkuleipää puuhatessa tein myös pienen testin mustikoiden, ruokasoodan ja etikan kanssa. (Mitäs muutakaan insinööri tekisi odotellessaan kakun uunissa kypsymistä?)

Siispä herkullisia kuvia kehiin:

Oikealla mustikoita muussattuna "au naturel" Vasemmalla isompi soosi on muusattua mustikkaa ruokasoodalla höystäen -> punainen muuttui siniseksi.

Nyt ruokasoodan ja mustikan seokseen (vasemmalla) on lisätty hieman etikkaa -> kuplintaa ja väri palaa punaiseksi! Oikealla edelleen baseline-verrokkimustikat. :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti