23.12.2014

DIY joulukoristeet: Paperinarupallot

Olen aina vähän kummastellut mitä sellaisella paperinarulla voi tehdä. Kääräistä rustiikkisempi solmuke lahjapaketin ympärille paketointinauhan sijaan?

No, talven korvilla sähköyhtiöni asikaslehti Kymppi esitteli kuinka paperinaru taipuu koristepalloiksi. Vau, noinko helppoa se on? Tarvitaan vain paperinarua, Erikeeperiä (tai muuta vastaavaa liimaa), vettä, ilmapalloja ja ehkä muovikelmua. Tee-se-itse joulukuusenkoristeet tai led-valosarjan kehikot valmistuvat taidokkaasti! Lopputuotteen ideoinnissa on vain mielikuvitus rajana. Miten olisi paperinarupalloista koottu lumilyhty, jossa kunkin pallon sisällä on led-tuikku! Uuuh... Kaunista!


Iloista Joulua!

Kaiken sottaisen askartelun ystävänä tartuin haasteeseen. (Vähän kyllä petyin, kun ei silti saatu tästä edes kunnon sotkua aikaiseksi.) Tarkempiin ohjeisiin voi tutustua Kympin sivuilla, mutta kaikessa yksinkertaisuudessaan homma menee näin:
  1. Puhalla haluttu määrä ilmapalloja (esim. pieniä vesi-ilmapalloja). Jos pallojen muoto ei ole halutun pyöreä, voit korjata asian muovikelmuttamalla.
  2. Sekoita kulhossa liimaa ja vettä suurinpiirtein suhteessa 1:3.
  3. Harjoittele kuivalla paperinarulla ilmapallon ympärille kieritellen, eli suunnittele siis mitä aiot tehdä. Leikkaa sitten sopiva pätkä paperinarua liimaseoksessa kastettavaksi. Rutista vettyneestä narusta ylimääräinen neste pois ja ala pyöritellä ilmapallon ympärille. Narun päät jätetään muiden kierrosten alle piiloon.
  4. Jätä paperinarulla paketoidut ilmapallot kuivumaan sanomalehden päälle vaikkapa yön ylitse.
  5. Kun naruviritelmä on täysin kuivunut, painele varovaisesti kelmutettua ilmapalloa sisäänpäin, jotta se irtoaa narusta. Puhkaise sitten ilmapallo, ja vedä palloriekaleet ja kelmu jostakin sopivasta kolosta pois. Valmista!
Kas näin se käy, käy, käy... Vaihe 5 työn alla.

20.12.2014

Kaalikeitto, eli se syksyisempi soppa

Ohimenneenä syksynä sesonkiin kuuluvat kaaliruoat pääsivät unohtumaan, mistä kaiketi johtuu se, että nyt yhtäkkiä alkoi tehdä mieli lämpöistä kaalipataa. Ja onhan tuo säätyyppikin ollut talvisen sijaan vielä aivan syksyn oloinen. (Silti jaksan vielä toivoa pientä lunta jouluksi...)


Kaalikääryleet, kaalilaatikko ja kaalikeitto ovat kaikki mukavan lämmittäviä kotiruokia. Suosikkini lienee ehkä jauhelihalla ja rusinoilla höystetty patamainen kaaliruoka! Nyt kaali silppuutui kuitenkin suikaleiksi simppeliin keittoon, jossa pientä punerrusta tuo tomaattipyre.

Monen kaaliruoan kaveri on monestakin syystä kumina, jonka tiedän jakavan mielipiteitä. Itse olen kohtuullisen kuminankäytön kanssa ok (varsinkin hyvässä leivässä se on erinomainen lisä), mutta toisinaan se ei minullekaan oikein maistu. Kaalisoppaan kumina sopii mainiosti, mutta sen voi huoletta jättää poiskin, ja itselläni tuli mieleen, joskosen korvaisi seuraavalla kertaa fenkolinsiemenillä.



Kaalikeitto eli syyssoppa


750 g keräkaalia
1 l vettä
1 lihaliemikuutio
5 maustepippuria
5 viherpippuria
1 tl kuminaa
1 rkl soijaa
2-3 rkl tomaattipyrettä

Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi, mikä käy helpoiten monitoimikoneella. Kuullota sitten kaalisuikaleita padassa pehmitellen. Lisää vesi, liemikuutio, pippurit ja kumina, ja anna keitoksen porista pienesti noin 25 minuuttia. Valmista on kun kaali on kypsän pehmeää. Lisää lopuksi vielä soija ja tomaattipyre, ja tarkista suolan määrä.

14.12.2014

Arvonnan tulokset: jouluisin marja on karpalo

Puolukka-valkosuklaatryffelikakku on jo popsittu ja siihen liittyvä arvonta suljettu. Myös onnekas voittaja on nyt arvottu Microsoft Excelin huipputomeraa SATUNNAISLUKU.VÄLILTÄ-funktiota hyödyntäen. Suomen Sokerin glukoosisiirappia ja muita Dansukkerin tuotteita sisältävän makean tuotepaketin on voittanut itselleen numero 40, eli nimimerkki Athena. Onnittelut!


Jugua, lakkaa, mustikkaa, kaurahiutaletta ja kaakaonibsiä aamupalalle.

Mutta entä marjastussaalis? Jouluisimmaksi marjaksi nimettiin (myös arvonnan voittajan toimesta) kirpakka karpalo! Kahden kamppailu käytiin puolukan ja karpalon välillä, jouluisen värisiähän nuo molemmat ovat. Hyvän määrän ääniä sai omaksi yllätyksekseni myös lakka! Sen sijaan viinimarjojen puolesta ei liputtanut kuin ihanainen Nanna sivulauseessa, vaikka herukkamehuthan ovat esimerkiksi loistava glögipohja. Makeat suosikkimarjat, vadelma ja mustikka, saivat joitakin hajaääniä, mutta mansikka ei yltänyt lainkaan joululistalle. Liian vahvoja kesäkonnotaatioita! :)

Marjaiset ideani ja reseptini (muun muassa sille karpalolel ja puolukalle) löydät täältä. Ja pakkasmarjojahan ripotellaan aamupuuroon lähes päivittäin!


Rukiista puuroa ja karpaloita. Reipasta pirteyttä aamupalaksi!


Puolukka, joulumarjojen vahva kakkonen valkosuklaisessa joulukakussa.


Nämä kaverit taas jätämme suosiolla keäsisempiin fiiliksiin. ;)